BIOPOLYMER NANOSTRUCTURES FOR FOOD ENCAPSULATION PURPOSES
$ 3,610.00 MXN
Tema: |
SIN ASIGNAR |
ISBN: |
9781642244236 |
Autor: |
TREPTI SINGH, SHRUTI SHUKLA |
Editorial: |
EXCELIC PRESS |
Edición |
1° edición |
Año: |
2020 |
Sinposis